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菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养物质。它不仅可以生食,还可以白菜评级网烹饪成各种美食。在这篇文章中,我们将介绍如何制作一道美味的菠菜沙拉。
材料:
2杯切成小块的新鲜菠菜
1/4杯切成小块的黄瓜
1/4杯切成小块的西红柿
1/4杯切成小块的红线上菠菜直营洋葱
1/4杯葡萄干
1汤匙橄榄油
2汤匙柠檬汁
盐和黑胡椒粉适量
步骤:
1. 将菠菜、黄瓜、西红柿和红洋葱放入一个大碗中。
2. 加入葡萄干,轻轻拌匀。
3. 在另一个碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将调料倒入大碗中,轻轻拌匀,确保所有食材都被涂上调料。
5. 将菠菜沙拉放入冰箱冷藏至少30分钟,以便让调料充分渗透到食材中。
6. 在食用前,将菠菜沙拉从冰箱中取出并稍微加热一下即可享用。
温馨提示:
如果您的口味偏甜,可以在调料中加入一些蜂蜜或糖来增加甜度。
您也可以添加其他喜欢的配料,如薄荷叶、核桃碎或熟鸡蛋丁等,以增添口感和营养价值。
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